Салат из болгарских перцев на зиму - Салат из болгарского перца на зиму
Салат из сладкого перца на зиму
Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат из перца на зиму 4.
Сегодня делала заготовки на зиму. В этом году хороший урожай огурцов, помидор и перца. Маринованные огурцы и помидоры уже стоят в подвале. Накануне перекрутили ящик помидор на томат, с утра я уваривала и закрывала томат, рецепт томата здесь.
Овощной салат на зиму со свёклой, помидорами и болгарским перцем. Свёклу и морковь натрите на тёрке. Помидоры измельчите с помощью мясорубки или блендера. Чеснок тоже взбейте в измельчителе или пропустите через пресс. Влейте помидоры. Добавьте свёклу, острый перец, соль, сахар и половину уксуса.
